Yo các tín đồ ẩm thực Thái Lan ơi! Lại là mình đây, travel blogger kiêm “thánh ăn” chuyên review những tọa độ “ngon nhức nách” ở xứ Chùa Vàng đây! Dạo này thấy anh em hỏi han rần rần về Baan Ying Bangkok, nhất là cái menu mới cập nhật năm 2025 giá cả ra sao, có món gì “đinh” không. Không để cả nhà chờ lâu, mình đã “nằm vùng” và tổng hợp tất tần tật thông tin nóng hổi nhất, kèm theo chút “mắm muối” từ kinh nghiệm xương máu của một đứa “ăn dầm nằm dề” ở Bangkok. Kéo xuống đọc ngay kẻo lỡ nha!
Key Takeaways
- Baan Ying là nhà hàng Thái nổi tiếng với các món ăn chuẩn vị nhà làm, không gian thoải mái và phục vụ nhanh nhẹn.
- Menu Baan Ying 2025 rất đa dạng, nổi bật với món Cơm Trứng Omelette “thần thánh”.
- Các món khai vị như Ba Rọi Chiên Giòn và Cánh Gà Chiên Giòn rất được ưa chuộng.
- Nhà hàng có nhiều chi nhánh tại các trung tâm thương mại lớn ở Bangkok, rất tiện lợi cho du khách.
- Baan Ying không có chứng nhận Halal, cần lưu ý cho du khách theo đạo Hồi.
Baan Ying Bangkok: “Ngôi nhà của Ying” có gì mà dân tình mê mẩn?
Trước khi “mổ xẻ” menu, mình kể sơ qua cho những ai chưa biết về Baan Ying (บ้านหญิง). “Baan” trong tiếng Thái có nghĩa là “nhà”, còn “Ying” là “phụ nữ/con gái”. Nghe tên thôi đã thấy ấm cúng, thân thương rồi đúng không? Quả thật, Baan Ying nổi tiếng với những món ăn Thái chuẩn vị nhà làm, kiểu như cơm mẹ nấu ấy, nhưng được nâng tầm hơn xíu.
Quán này là điểm đến quen thuộc không chỉ của dân du lịch mà còn cả người địa phương nữa đó. Mình để ý thấy nhiều gia đình Thái hay tụ tập ở đây vào cuối tuần lắm. Điều mình thích nhất ở Baan Ying là không gian quán khá thoải mái, phục vụ lại nhanh nhẹn, dù đông khách nhưng cũng không phải đợi quá lâu.
Mà quan trọng hơn cả, đồ ăn ở đây đậm đà hương vị Thái truyền thống, không bị lai căng quá nhiều. Nghe nói hai “ngôi sao” sáng nhất của quán là Cơm Trứng Omelette và Cánh Gà Chiên Giòn đó nha, lát mình sẽ “soi” kỹ hơn.
Khám phá Menu Baan Ying 2025 “siêu to khổng lồ” – Ăn gì cho “đã cái nư”?
Rồi, tới phần quan trọng nhất đây! Menu của Baan Ying được chia khá rõ ràng: Cơm Trứng Omelette (món tủ), Khai Vị, Súp & Cà Ri, Mì, Cơm Rang, Món Ăn Kèm Cơm (Rice A La Carte) và Đồ Uống. Giá cả được niêm yết bằng Baht Thái (฿), mình sẽ để nguyên để các bạn dễ tham khảo.
Cơm Trứng Omelette “thần thánh” – Signature làm nên tên tuổi!
Nói đến Baan Ying mà không nhắc tới Cơm Trứng Omelette thì quả là một thiếu sót LỚN! Đây chính là món “đinh” làm nên thương hiệu của quán. Trứng được chiên xốp mềm, vàng ươm, phủ lên trên cơm trắng nóng hổi, kết hợp với đủ loại topping hấp dẫn. Nhìn thôi đã thấy thèm rồi!
* “The Classic” Omelet Rice Crab + Shrimp + Pork Belly + Chinese Broccoli (Cơm Trứng Omelette “Cổ Điển” với Cua + Tôm + Ba Rọi + Bông Cải Xanh): ฿425. Món này đúng kiểu “all-in-one”, hải sản tươi rói, thịt ba rọi béo ngậy, thêm chút rau xanh cho đỡ ngán. Must-try nha cả nhà!
* Omelet Rice With Shrimp & XO Sauce By Chef Enoch Teo (Cơm Trứng Omelette Tôm và Sốt XO bởi Chef Enoch Teo): ฿259. Sốt XO đậm đà, thơm nức mũi, quyện với tôm và trứng thì còn gì bằng.
* Crab With Chili & Garlic Omelet Rice (Cơm Trứng Omelette Cua với Ớt và Tỏi): ฿420. Ai mê vị cay nồng của ớt tỏi thì triển ngay món này.
* Omelet Rice With Grilled Beef & Secret Sauce (Cơm Trứng Omelette với Bò Nướng và Sốt Bí Truyền): ฿495. Thịt bò nướng mềm thơm, kết hợp với loại sốt “bí truyền” nghe đã thấy tò mò rồi.
* Chicken Basil Omelet Rice (Cơm Trứng Omelette Gà Xào Lá Quế): ฿155. Món này khá quen thuộc nhưng phiên bản omelette cũng đáng thử lắm.
* Tom Yum Goong Omelet Rice (Cơm Trứng Omelette Tom Yum Tôm): ฿249. Sự kết hợp độc đáo giữa vị chua cay của Tom Yum và trứng béo ngậy. Nghe lạ mà ngon bất ngờ đó!
* Omelet Rice With Spicy & Sour Sun-Dried Beef Salad (Cơm Trứng Omelette với Gỏi Bò Khô Cay Chua): ฿239.
* Omelet Rice With Bacon And Melted Cheese (Cơm Trứng Omelette Thịt Ba Rọi Xông Khói và Phô Mai Tan Chảy): ฿195. Món này chắc các bạn trẻ sẽ mê tít.
* Omelet Rice With Fried Salmon & Chu Chee Curry Sauce (Cơm Trứng Omelette Cá Hồi Chiên và Sốt Cà Ri Chu Chee): ฿240. Cá hồi béo ngậy, sốt cà ri thơm lừng, tuyệt vời!
Khai vị “nhẹ nhàng” mà “cuốn” – Khởi đầu bữa tiệc vị giác
Món khai vị ở Baan Ying cũng đa dạng và hấp dẫn không kém. Mình recommend vài món “best seller” mà lần nào đến mình cũng phải gọi:
* Deep-Fried Pork Belly (Ba Rọi Chiên Giòn): ฿170. Món này da giòn rụm, thịt mềm, chấm với nước sốt đặc trưng của quán là “hết sảy”.
* Deep-Fried Chicken Wings (Cánh Gà Chiên Giòn): ฿155. Đây rồi, một trong hai “vedette” của quán! Cánh gà được tẩm ướp vừa miệng, chiên vàng giòn, ăn là ghiền.
* Fried Tofu (Đậu Hũ Chiên): ฿110. Đơn giản mà ngon.
* Spicy Acacia Omelette Salad (Gỏi Trứng Chiên Lá Keo Cay): ฿215. Món này khá lạ miệng, trứng chiên giòn kết hợp với lá keo (cha-om) và nước gỏi chua cay.
* Seafood Glass Noodle Salad (Gỏi Miến Hải Sản): ฿215. Một lựa chọn thanh đạm, tươi mát.
* Fresh Raw Shrimps With Sour And Spicy Dressing (Tôm Tươi Sống Sốt Chua Cay – kiểu Goong Chae Nampla): ฿215. Dành cho những ai thích đồ sống và hương vị Thái đích thực, cay xè lưỡi mà đã!
* Crispy Morning Glory Salad (Gỏi Rau Muống Chiên Giòn): ฿195. Rau muống được chiên giòn tan, ăn kèm nước gỏi đậm đà. Lần đầu mình ăn món này ở Thái cũng bất ngờ lắm, không nghĩ rau muống chiên lại ngon vậy.
* Còn nhiều món gỏi (salad) khác như Spicy Minced Pork Salad (Larb Moo) (฿215), Grilled Pork Shoulder Salad (Nam Tok Moo) (฿275) cũng rất đáng thử nếu bạn thích vị cay nồng đặc trưng của ẩm thực Isaan (Đông Bắc Thái Lan).
Súp & Cà Ri Thái: Đậm đà hương vị “xứ Chùa Vàng”
Ẩm thực Thái mà thiếu súp với cà ri thì còn gì là Thái nữa, đúng không? Baan Ying có nhiều lựa chọn lắm:
* Thai Green Chicken / Beef Curry (Cà Ri Xanh Gà / Bò): ฿165 / ฿195. Món cà ri xanh béo ngậy, thơm mùi nước cốt dừa và lá chanh Kaffir, ăn với cơm trắng là “số dzách”.
* Grandma Chicken Soup (Súp Gà Bà Ngoại Nấu): ฿185. Nghe tên đã thấy ấm lòng, một tô súp thanh đạm, bổ dưỡng.
* Mixed Seafood Tom-Yum Soup (Súp Tom Yum Hải Sản): ฿260. Tom Yum thì khỏi bàn rồi, chua cay hài hòa, hải sản tươi ngon. Ai mà không mê cho được!
* Crab in Spicy Curry With Wild Betel Leaves (Cua Cà Ri Cay với Lá Lốt): ฿525. Món này giá hơi “chát” nhưng đáng đồng tiền bát gạo lắm nha, thịt cua chắc ngọt, cà ri thơm nồng mùi lá lốt.
* Tom Yum Soup With River Prawns (Súp Tom Yum Tôm Càng Sông): ฿475. Phiên bản “sang chảnh” hơn của Tom Yum với tôm càng sông béo ngậy.
* Thai Chicken Coconut Soup (Tom Kha Gai) (Súp Gà Nấu Dừa): ฿195. Món này vị béo ngậy của nước cốt dừa, thơm mùi riềng, sả, lá chanh, ít cay hơn Tom Yum, hợp với ai không ăn cay nhiều.
Mì & Cơm Rang: No căng bụng, ngon khó cưỡng!
Nếu muốn một món ăn chắc bụng hơn, thì mì và cơm rang là lựa chọn không tồi.
* Pad-Thai With River Prawns (Pad Thái Tôm Càng Sông): ฿290. Pad Thái là món quốc hồn quốc túy rồi, ở Baan Ying có thêm phiên bản tôm càng sông siêu hấp dẫn. Sợi hủ tiếu xào dai mềm, thấm đẫm sốt me chua ngọt, ăn kèm giá đỗ, hẹ, đậu phộng rang.
* Northern-Style Beef Curry Noodles “Kao Soi” (Mì Cà Ri Bò Kiểu Bắc Thái “Kao Soi”): ฿270. Đây là đặc sản của miền Bắc Thái Lan. Sợi mì trứng vàng óng, ăn kèm thịt bò hầm mềm rục trong nước dùng cà ri béo ngậy, thêm chút mì chiên giòn rắc lên trên.
Mình cực kỳ mê món này!
* Stir-Fried Big Flat Rice Noodles With Gravy Sauce And Grilled Beef (Hủ Tiếu Xào Áp Chảo Sốt Sệt với Bò Nướng – kiểu Rad Na): ฿395.
* Pineapple Fried Rice (Cơm Rang Dứa): ฿255. Cơm rang thập cẩm đựng trong trái dứa, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
* Tom-Yum Fried Rice (Cơm Rang Tom Yum): ฿215. Ai thích vị Tom Yum thì đừng bỏ qua món cơm rang này.
* Fried Rice With Crab Meat (Cơm Rang Thịt Cua): ฿365. Cơm rang tơi xốp, thịt cua tươi ngọt.
Món Ăn Kèm Cơm (Rice A La Carte): Đổi vị cho bữa ăn thêm phong phú
Nếu đi nhóm đông, các bạn có thể gọi nhiều món ăn kèm cơm để chia sẻ, giống như bữa cơm gia đình Việt Nam mình vậy đó.
* Chicken Green Curry (Cà Ri Xanh Gà – phần ăn với cơm): ฿120.
* Beef Basil (Bò Xào Lá Quế): ฿190. Món này xào cay cay, thơm mùi lá quế, ăn cực kỳ bắt cơm.
* Shrimp With Garlic & Chili (Tôm Xào Tỏi Ớt): ฿195.
Giải khát “đã đời” với Menu Đồ Uống đa dạng
Ăn đồ Thái cay nóng thì không thể thiếu các loại nước giải khát mát lạnh được. Baan Ying có đủ các loại nước ép, sinh tố trái cây tươi ngon.
* Orange Juice (Nước Cam Ép): ฿100.
* Watermelon Frappe (Sinh Tố Dưa Hấu): ฿85. Món này mình hay gọi để giải nhiệt.
* Coconut Frappe (Sinh Tố Dừa): ฿115.
* Coconut (Whole) (Dừa Trái): ฿100. Uống nước dừa tươi ở Thái thì còn gì bằng!
* Iced Lemon Tea (Trà Chanh Đá): ฿60.
Baan Ying có Halal không? Thông tin cho bạn nào cần!
Một câu hỏi mà nhiều bạn Hồi giáo quan tâm là liệu Baan Ying có phục vụ đồ ăn Halal không. Theo thông tin mình tìm hiểu từ website chính thức và các nguồn review, thì rất tiếc là Baan Ying Restaurant ở Bangkok KHÔNG có chứng nhận Halal nhé. Các bạn lưu ý điểm này để chọn quán ăn phù hợp.
“Bỏ túi” ngay địa chỉ và giờ mở cửa của các chi nhánh Baan Ying ở Bangkok
Baan Ying có khá nhiều chi nhánh ở các khu trung tâm mua sắm sầm uất tại Bangkok, rất tiện cho các bạn kết hợp đi shopping rồi ghé ăn luôn:
* Baan Ying Terminal 21:
* Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00 hàng ngày.
* Địa chỉ: Tầng 4 (hoặc 5, tùy cách tính của mall, thường là tầng đồ ăn), Terminal 21 Asok, 88 Soi Sukhumvit 19, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110. Chi nhánh này siêu tiện vì ngay trạm BTS Asok và MRT Sukhumvit.
* Baan Ying Central World (ร้านอาหารบ้านหญิง ชั้น 3):
* Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00 hàng ngày.
* Địa chỉ: Tầng 3, Central World, 4, 4/1-4/2,4/4, Rajdamri Road, Pathumwan, Bangkok 10330. Central World thì quá nổi tiếng rồi, trung tâm của trung tâm luôn.
* Baan Ying Siam Center:
* Giờ mở cửa: 10:30 – 21:00 hàng ngày.
* Địa chỉ: Tầng 2 (thường là vậy ở Siam Center), Siam Center, Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok 10330. Khu Siam thì lúc nào cũng tấp nập giới trẻ.
* Baan Ying Silom Complex:
* Giờ mở cửa: 10:30 – 21:30 hàng ngày.
* Địa chỉ: Tầng B (tầng hầm), Silom Complex, 191 Si Lom Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500. Khu Silom thì gần các tòa nhà văn phòng và chợ đêm Patpong.
* Baan Ying The Market Bangkok:
* Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00 hàng ngày.
* Địa chỉ: Tầng 3, The Market Bangkok, 111 Room M13sa09, Ratchadamri Road, Prathumwan, Bangkok 10330. Đây là khu mua sắm mới, đối diện Central World.
Tip nhỏ từ mình: Các chi nhánh ở trung tâm thương mại thường khá đông vào giờ ăn trưa và tối cuối tuần. Nếu đi nhóm đông, các bạn có thể gọi điện đặt bàn trước hoặc đi sớm một chút để tránh phải chờ đợi nha.
Kết luận: Baan Ying có “đáng đồng tiền bát gạo”? Lời khuyên từ “thổ địa”
Vậy, sau khi “soi” hết menu và giá cả, câu hỏi đặt ra là Baan Ying có thực sự “đáng đồng tiền bát gạo” không? Theo kinh nghiệm của một đứa đã “lăn lộn” ở Bangkok khá nhiều, mình thấy Baan Ying là một lựa chọn khá ổn cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực Thái chuẩn vị trong một không gian thoải mái, sạch sẽ và tiện lợi.
Mức giá ở đây không phải là rẻ nhất Bangkok, nhưng so với chất lượng món ăn, vị trí đắc địa tại các trung tâm thương mại lớn và dịch vụ ổn thì mình thấy hoàn toàn chấp nhận được. Đặc biệt, các món Cơm Trứng Omelette rất đáng để thử, đa dạng topping và hương vị độc đáo. Nếu bạn đi cùng gia đình hoặc nhóm bạn, Baan Ying cũng là một địa điểm lý tưởng để chia sẻ nhiều món ngon.
Dĩ nhiên, khẩu vị mỗi người mỗi khác. Có thể bạn sẽ thấy một vài món “bình thường thôi”, nhưng chắc chắn sẽ có những món khiến bạn “wow” lên vì ngon. Lời khuyên chân thành của mình là hãy mạnh dạn thử những món signature hoặc những món có cái tên lạ lạ một chút, biết đâu bạn lại “khai quật” được món tủ mới cho mình thì sao? Chúc cả nhà có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Baan Ying và đất Thái nhé! Nếu có món nào ở Baan Ying mà các bạn cực mê, nhớ comment chia sẻ với mình và mọi người nha!